
Plat principal
Thieb
Riz rouge mijoté au poisson et aux légumes, la grande tradition sénégalaise.

La carte
Tout est cuisiné le jour même. Sur place, à emporter ou en livraison, 7j/7.

Plat principal
Riz rouge mijoté au poisson et aux légumes, la grande tradition sénégalaise.

Plat principal
Semoule de manioc servie avec poisson grillé, oignons et sauce piment maison.

Plat principal
Bananes plantain frites, moelleuses à cœur, poulet et sauce oignons pimentée.

Plat principal
Mijoté onctueux à la pâte d'arachide, accompagné de riz blanc.

Plat principal
Feuilles de manioc pilées mijotées à l'huile de palme et poisson fumé.
Plat principal
Sauce traditionnelle aux feuilles de baobab, onctueuse et parfumée.
Plat principal
Vermicelles de blé cuits à la vapeur, servis avec une sauce relevée.
Plat principal
Pâte de manioc fermentée, accompagnée d'une sauce gombo ou graine.
Plat principal
Plat mijoté du jour, préparé le matin même par nos cuisinières.
Plat principal
Spécialité maison généreuse, viande ou poisson selon l'arrivage.
Plat principal
Préparation traditionnelle relevée, servie avec son accompagnement.
Plat principal
Sauce aux feuilles de corète (fakoye), viande fondante et riz.
Plat principal
Pâte de banane plantain et manioc pilée, sauce au choix.
Plat principal
Pâte de mil ou de maïs, servie avec une sauce gombo traditionnelle.
Plat principal
Plat traditionnel malien mijoté longuement aux épices.
Plat principal
Sauce à l'oignon confite, riche et parfumée, servie avec du riz.
Plat principal
Poulet mariné au citron et aux oignons confits, servi avec du riz.
Plat principal
Sauce gombo aux fruits de mer et viande, servie bien chaude avec du riz.
Dessert / Spécialité
Bouillie de mil douce et réconfortante, à déguster chaude.
Dessert / Spécialité
Beignets salés croustillants, à partager avec une sauce pimentée.
Dessert / Spécialité
Perles de mil au lait fermenté, frais et légèrement sucré.
Dessert / Spécialité
Beignets de mil moelleux, spécialité sucrée de la maison.
Dessert / Spécialité
Petits beignets dorés et aériens, parfaits pour le goûter.
Petit-déjeuner
Pain frais et confiture, pour bien démarrer la journée.
Petit-déjeuner
Croissant pur beurre, livré chaque matin.
Petit-déjeuner
Viennoiserie feuilletée au chocolat.
Boisson chaude
Thé chaud servi à la tasse.
Boisson chaude
Café serré, à emporter ou sur place.
Boisson chaude
Chocolat chaud crémeux.
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